فناوری تولید غذای حیوانات خانگی

1. فناوری تولید غذای حیوانات خانگی
بالا - فرآیند پف کردن دما
اصل: پس از مخلوط شدن مواد اولیه ، آنها در دمای بالا (120-180 درجه) و فشار بالا (3-5MPa) اکسترود و پف می شوند تا ذرات متخلخل تشکیل شوند.
مزایا

عقیم سازی کامل و ماندگاری طولانی 7

دانه ها ترد هستند و خوش طعم خوبی دارند

راندمان تولید بالایی دارد و برای تولید مقیاس بزرگ {{0} مناسب است
ضرر

درجه حرارت بالا ساختار برخی ویتامین ها و پروتئین ها را از بین می برد

چربی اضافی و ماده طعم دهنده باید اسپری شود

روند دقیق:

پف کردن خشک: بدون تهویه مطبوع- ، فقط گرمایش اصطکاک مکانیکی 2

پف کردن مرطوب: تهویه بخار pre - تهویه برای افزایش سرعت ژلاتین سازی و قابلیت هضم نشاسته

2. فرآیند پخت دما کم {1}
اصل: برای جلوگیری از تخریب مواد مغذی با درجه حرارت بالا ، به آرامی در محیط دمای پایین- 40 درجه پخت.
مزایا

مواد مغذی طبیعی بیشتری را حفظ کنید (مانند ویتامین ها و فعالیت آنزیم) 3

سطح ذرات چرب نیست و خوش طعم خوبی دارد
ضرر

چرخه تولید طولانی (سه برابر روند پف کردن) 6

هزینه تجهیزات نسبتاً زیاد است.

فناوری نماینده

خلاء کم- پخت دما: پخت در یک محیط خلاء برای کاهش اکسیداسیون

دمای تقسیم شده- پخت کنترل شده: دما را در مراحل مختلف تنظیم کنید تا بهینه سازی احتباس مواد مغذی

3. فرآیند خشک کردن - (یخ - خشک کردن)
اصل: پس از یخ زدن مواد اولیه ، یخ به طور مستقیم در یک محیط خلاء برای از بین بردن رطوبت تصویب می شود.
مزایا

بیش از 95 ٪ مواد مغذی را حفظ کنید

بدون نیاز به مواد نگهدارنده ، ماندگاری طولانی

این خصوصیات مجدد هیدراتاسیون خوبی دارد و برای تهیه دانه با محتوای گوشت بالا مناسب است
ضرر

هزینه تولید بالا

شکننده ، با نیازهای زیاد برای حمل و نقل و ذخیره سازی

کاربرد

غذای اصلی: غذای خشک یخ زده

SNACKS DRIED (مانند K9 Freeze - خشک شده) Freeze -

4. فرآیند خشک کردن هوا {1}
اصل: دمای پایین - (<70℃) high-wind-speed dehydration, simulating natural air-drying.
مزایا

محتوای گوشت بالا (حداکثر 96 ٪)

نشاسته - پیوند رایگان ، کم کربوهیدرات ها
ضرر

گران (مانند غذای خشک اوج باد)

پروتئین خام بیش از حد ممکن است در بعضی از حیوانات خانگی مدفوع شل ایجاد کند

فن آوری های نوظهور

میکرو - بخار و هوا- خشک کردن: ابتدا ، استریل توسط میکرو - بخار ، سپس هوا- خشک برای تقویت ایمنی

5. فرآیند فشار سرد
اصل: برای جلوگیری از از بین بردن درجه حرارت بالا از بین بردن مواد مغذی ، در دمای پایین در حدود 45 درجه فشار دهید.
مزایا

مواد مغذی بیشتری را از گوشت تازه حفظ کنید

ذرات جمع و جور هستند و استفاده از نشاسته را کاهش می دهند
ضرر

ذرات نسبتاً سخت هستند و برخی از حیوانات خانگی آنها را آهسته تر هضم می کنند و آنها را جذب می کنند

6. فرآیند دانه مرطوب (بخارپز/کنسرو)
اصل: پس از بخار شدن مواد اولیه و جوشانده ، آنها پر و استریل می شوند و میزان رطوبت آن بیشتر از یا مساوی 75 ٪ است.
مزایا

خوشبو بودن بالا ، نزدیک به رژیم غذایی طبیعی

این اثر آبرسان خوبی دارد و برای حیوانات خانگی مناسب است که دوست ندارند آب بنوشند
ضرر

نیاز به یخچال دارد و ماندگاری کوتاهی دارد

برخی از محصولات حاوی ژلاتین یا نشاسته برای ضخیم شدن هستند

فناوری نوین

GLUE - رایگان و نشاسته- غلات مرطوب رایگان: بافت از طریق هیدرولیز آنزیمی و phacoemulsification افزایش می یابد